Ιστορικό
Ο ΟΚΑΑ (Οργανισμός Κεντρικών Αγορών & Αλιείας) ιδρύθηκε το 1955 και αποτελεί τον κεντρικό φορέα διαχείρισης για 12 ιχθυόσκαλες στην Ελλάδα και της λαχαναγοράς της Αθήνας και της Πάτρας. Ο ρόλος του περιλαμβάνει την ανάπτυξη και δημιουργία τεχνικής υποδομής, την ανάπτυξη εξαγωγικών δραστηριοτήτων των εταιρειών που εδρεύουν στον Οργανισμό, την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών και τεχνογνωσίας και την εκπόνηση μελετών σε θέματα παραγωγής, ποιότητας, ανάπτυξης κλπ.
Η Ζήτηση
Ο ΟΚΑΑ αναζητούσε μια λύση για την παρακολούθηση και καταγραφή της θερμοκρασίας σε όλους τους χώρους και τα ψυγεία της Ιχθυόσκαλας Κερατσινίου. Υπήρχε απαίτηση η θερμοκρασία να παρακολουθείται και το ιστορικό των θερμοκρασιών σε όλους τους χώρους και τους ψυκτικούς θαλάμους να αρχειοθετείται σε ηλεκτρονικά αρχεία, με σκοπό να είναι εύκολη η πρόσβαση και ο έλεγχος αυτών των στοιχείων. Οι υπεύθυνοι του ΟΚΑΑ αναζητούσαν ένα ευέλικτο και αξιόπιστο σύστημα παρακολούθησης θερμοκρασίας, το οποίο θα έχει τη δυνατότητα να καταγράφει στη μνήμη του σε συχνότητα που αυτοί θα όριζαν την θερμοκρασία κάθε ψυκτικού θαλάμου και παράλληλα τα όργανα να είναι διαπιστευμένα και να συνοδεύονται από τα απαραίτητα πιστοποιητικά.
Η Λύση
Η εταιρεία μας προτιμήθηκε ανάμεσα από όλους τους υπόλοιπους υποψήφιους προμηθευτές, κυρίως λόγω της μεγάλης εμπειρίας των στελεχών της στο χώρο και την υψηλή κατάρτιση και τεχνογνωσία μας σε θέματα παρακολούθησης και καταγραφής θερμοκρασίας. Στην Ιχθυόσκαλα Κερατσινίου εγκαταστάθηκαν αυτόνομες μονάδες καταγραφής θερμοκρασίας του Οίκου Lascar Electronics σε όλους τους χώρους και τους ψυκτικούς θαλάμους, καθώς και μια συσκευή Datapad συλλογής δεδομένων, ώστε ο υπεύθυνος στον ΟΚΑΑ να συλλέγει εύκολα και γρήγορα όλα τα δεδομένα σε εβδομαδιαία βάση. Στα στελέχη του οργανισμού έγινε η απαραίτητη εκπαίδευση χειρισμού του ειδικού λογισμικού και τους παραδόθηκαν τα ανάλογα πιστοποιητικά διακρίβωσης των οργάνων κατά ΕΣΥΔ και EN ISO 17025. Η εταιρεία μας ολοκλήρωσε με επιτυχία την εγκατάσταση και βρίσκεται σε στενή συνεργασία με τους υπευθύνους του ΟΚΑΑ για την παροχή τεχνικής υποστήριξης σε οποιοδήποτε θέμα ή απορία προκύψει στο μέλλον.